اطرح سؤالاً

مربى الكرز اللبناني

1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (19.0ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

طريقة عمل مربى الكرز اللبناني

المقادير

  • كيلو كرز منزوع النواة ومغسول جيداً
  • كيلو سكر (( بمقدار خمس أكواب ))
  • كأس ونصف ماء
  • عصير نصف ليمون / او نصف ملعقة حمض الليمون

طريقة التحضير

  1. نضع الماء والسكر على النار مع التحريك المستمر حتى تمام الذوبان وسيأخذ ذلك القليل من الوقت لأن كمية المياه قليلة …
  2. نتركه يغلي حوالي ١٠دقائق نضع الكرز رويداً ونتركه يغلي تقريبا ٢٠دقيقة
  3. نضع عصير الليمون ونطفئ النار … نتركه ليبرد ثم نقوم بتعبأته في اوعية زجاجية محكمة الاغلاق

اسئلة متعلقة